Ein einfach zubereitendes und frisches Sommerrezept, das nicht nur gute Laune macht. Zutatenliste für 4 Personen: ∗ 1 rote Zwiebel ∗ 1 rote Chilischote ∗ 750 g Möhren ∗ 3 EL Erdnussöl ∗ 1 TL Zucker ∗ 40 g Rosinen ∗ 2 TL Currypulver ∗ 500 ml Möhrensaft ∗ 60 g rote Linsen ∗ 50 g ungeschälte Mandeln ∗ 1 Bund Petersilie ∗ Zitronensaft ∗ Salz ∗ ...
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